TuChefenCasa es mucho más que un libro de recetas, ya que entre otras ventajas, te permite indicar una cantidad concreta de comensales y adaptar los ingredientes y sus gramajes exactos en cada una de las diferentes elaboraciones.

Ajustar las cantidades de una receta en TuChefenCasa es muy sencillo. Una vez que selecciones la receta que deseas preparar, encontrarás una opción para introducir los comensales. Simplemente introduce el número de comensales que deseas y la aplicación calculará automáticamente las cantidades de ingredientes necesarias. Así podrás personalizar cada receta según tus necesidades, ya sea que estés cocinando para una cena íntima o para un grupo grande de amigos y familiares.

La altitud puede tener un impacto significativo en la cocción del arroz debido a que el punto de ebullición del agua disminuye a medida que aumenta la altitud. Esto significa que el agua hierve a una temperatura más baja, lo que puede resultar en tiempos de cocción más largos y un arroz que no se cocina uniformemente. En la aplicación TuChefenCasa, puedes ajustar las recetas para tener en cuenta estos factores. Al introducir tu altitud actual, la app te proporcionará ajustes recomendados en tiempos de cocción y cantidades de agua para asegurar que tu arroz quede perfectamente cocido, sin importar a qué altitud te encuentres.